Furfurōl

Furfurōl

Furfurōl (Furol, künstliches Ameisenöl) C5H4O2 oder C4H3O(CHO), Aldehyd des Furfurans, entsteht beim Erhitzen der Kohlehydrate (am reichlichsten [quantitativ] aus Zuckerarten mit 5 Atomen Kohlenstoff, worauf sich Methoden der analytischen Bestimmung von Pentosen gründen) mit konzentrierter Schwefelsäure, beim Kochen von Zucker mit verdünnter Wein- oder Milchsäure (daher im Bier und Getreidefuselöl), beim Kochen von Getreidemehl, Sägemehl, Kleie (Furfur), mit verdünnter Schwefelsäure (daher im Stärkezucker), bei trockner Destillation von Holz (daher im Holzessig). Es bildet ein farbloses Ol, riecht gewürzhaft, spez. Gew. 1,168, ist leicht löslich in Wasser, Alkohol und Äther, siedet bei 162°, färbt die Haut stark gelb, verhält sich wie ein Aldehyd, zeigt dieselben Kondensationsreaktionen wie Benzaldehyd, bildet mit Dimethylanilin einen dem Malachitgrün entsprechenden grünen Farbstoff und gibt bei Oxydation Brenzschleimsäure; in ganz verdünnten Lösungen färbt es sich mit essigsaurem Anilin rot.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • furfurol — FURFURÓL, furfuroli, s.m. Aldehidă provenită din furan, care se prezintă sub formă de lichid uleios, cu miros particular, folosită ca solvent selectiv la rafinarea uleiurilor vegetale şi minerale şi ca insecticid, vermicid etc. – Din fr. furfurol …   Dicționar Român

  • Furfurol — Fur fu*rol, n. [L. furfur bran + oleum oil.] (Chem.) A colorless oily liquid, {C4H3O.CHO}, of a pleasant odor, obtained by the distillation of bran, sugar, etc., and regarded as an aldehyde derivative of furfuran; called also {furfural}. [1913… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Furfurōl — (Kleienöl, Künstliches Ameisenöl), C10H4O4, ein ätherisches Öl, das sich stets bildet, wenn Schwefelsäure auf vegetabilische Stoffe einwirkt, auch in den Producten der trockenen Destillation des Zuckers hat man es gefunden. Am besten erhält man… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • furfurol — ou furfurole (fur fu rol ou furfu ro l ) s. m. Terme de chimie. Huile presque incolore obtenue en faisant agir l acide sulfurique étendu sur la farine d avoine, sur le son. ÉTYMOLOGIE    Lat. furfur, son, et oleum, huile …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • furfurol — s. m. [Química] Óleo muito tóxico, obtido pela ação do ácido sulfúrico sobre a farinha da aveia ou dos farelos obtidos dela. = FURFURAL   ‣ Etimologia: latim furfur, uris, casca dos grãos, farelo, caspa + ol …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • furfurol — furfural [ fyrfyral ] n. m. • 1878; du latin furfur « son (de céréales) » ♦ Chim. Aldéhyde (C5H4O2), liquide incolore utilisé comme solvant et dans la synthèse des colorants, laques et résines (autrefois appelé furfurol). Des furfurals. ⇒FURFURAL …   Encyclopédie Universelle

  • Furfurol — Strukturformel Allgemeines Name Furfural Andere Namen Furan 2 aldehyd Fural Furan 2 carbaldehyd Furancarbonal 2 For …   Deutsch Wikipedia

  • furfurol — /ferr fyeuhr euhl, feuhr /, n. (erroneously) furfural. Also, furfurole /ferr fyeuh rohl , feuh /. [1835 45] * * * …   Universalium

  • furfurol — Misnomer for furfural and furfuryl alcohol …   Medical dictionary

  • Furfurol — Fur|fu|rol 〈n. 11; unz.; Chem.〉 1. Aldehyd des Furans, eine ölige Flüssigkeit von aromatischen Geruch, findet sich in Kleie, Holz u. Stroh, Fuselöl u. Holzessig 2. Furfurylaldehyd [<lat. furfur „Kleie“ + oleum „Öl“] * * * Fur|fu|rol [↑ Furfur… …   Universal-Lexikon

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