Zingiberazeen — Zingiberazēen, Pflanzenfamilie der Szitamineen, Kräuter meist des trop. Asiens, mit gewürzhaftem und mehlreichem Wurzelstock: Kardamom, Kurkume, Ingwer etc. – Vgl. Schumann (1904) … Kleines Konversations-Lexikon
Gewürzpflanzen — Fig. 1. Caryophyllus aromaticus L. (Gewürznelkenbaum), ein dicht belaubter, immergrüner Baum aus der Familie der Myrtazeen, dessen Stamm sich 1,5 m über dem Boden verzweigt und dessen zahlreiche herabhängende oder horizontale Äste mehr oder… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Absonderung [1] — Absonderung (naturwissenschaftlich). 1) In der Geologie (hierzu Tafel »Absonderung der massigen Gesteine«) die Zerklüftung oder Trennung der Gesteinsmassen, wie sie sowohl bei den geschichteten (s. Schichtung) als bei den massigen Gesteinen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Alpinĭa — L., Gattung der Zingiberazeen, nach dem italienischen Botaniker Prosper Alpini benannt, Stauden mit knolligem Wurzelstock, ganzrandigen Blättern, endständigem Blütenstand auf laubtragendem Stengel und kugelförmiger Frucht. 40 Arten im tropischen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Amōmum — L., Gattung der Zingiberazeen, Pflanzen mit gegliederten, kriechenden Wurzelstöcken, 1–3 m hohen laubtragenden Stengeln und zapfen oder keulenförmigen Blütenständen auf schuppentragenden Blütenschäften. Etwa 50 Arten im tropischen Asien, Afrika,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Costus — L. (Kostwurz), Gattung der Zingiberazeen, krautartige Gewächse mit fleischig knolligem Rhizom, großen, einfachen Blättern, in Ähren stehenden schönen Blüten und dreifächerigen Kapseln. 25 Arten besonders im tropischen Amerika und Westafrika,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Curcŭma — L., Gattung der Zingiberazeen, ausdauernde Kräuter mit fleischigen, geringelten Wurzelstöcken, zweizeiligen, großen, langgestielten Blättern, seiten oder endständigen, dichten, zapfenähnlichen Blütenständen und kugelförmigen Kapseln mit wenigen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Elettarĭa — Maton, Gattung der Zingiberazeen, Stauden mit unterirdischem, dickem Wurzelstock, aufrechtem, sterilem Stengel mit zweizeilig gestellten Blattern, langgestrecktem Blütenstand auf schuppentragendem Stengel und dreikantiger, dreifächeriger,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Farbpflanzen — (hierzu Tafel »Farbpflanzen« mit Text), Gewächse, deren Wurzeln, Holz (s. Farbhölzer), Rinde, Stengel, Blätter, Blüten oder Früchte einen technisch verwertbaren Farbstoff enthalten oder bei geeigneter Behandlung liefern. Die F. gehören sehr… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gewürzpflanzen — (hierzu die Tafel »Gewürzpflanzen« mit Text), Pflanzen, die ganz oder von denen gewisse Teile zum Würzen von Speisen und Getränken benutzt werden. Zur Verwendung gelangen Wurzeln, Knollen, Rinde, Blätter, Blütenknospen, Narben, Früchte und Samen … Meyers Großes Konversations-Lexikon