Sarátow [1]

Sarátow (Ssaratow), russ. Gouvernement, grenzt nördlich an die Gouvernements Pensa und Simbirsk, östlich an Samara (durch die Wolga davon getrennt), südlich an Astrachan, südwestlich an das Donische Gebiet, westlich an Woronesh und Tambow und umfaßt 84,493,9 qkm (1534 QM.). Das Land ist im O. hügelig, besonders am Ufer der Wolga, wo es schroff zum Strom abfällt. Der Boden ist meist sehr reiche Schwarzerde. Der Hauptfluß ist die Wolga, die hier mehrere große Inseln und Sandbänke bildet und die Tereschka aufnimmt; im W. fließen der Choper, die Medwjediza und Ilowlja dem Don zu. Das Klima ist ganz kontinental und zeigt schroffe Übergänge. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt für S. 5,9°. Von den Einwohnern, an Zahl (1897) 2,405,829 (28 auf 1 qkm), sind 83,1 Proz. Russen, 7,2 Proz. (166,528) Deutsche, 5,0 Proz. Tataren, 4,7 Proz. Mordwinen. Dem Bekenntnis nach sind fast 89 Proz. griechisch-orthodox, 5,6 Proz. Protestanten, 3,9 Proz. Mohammedaner, 1,4 Proz. Römisch-Katholische. Haupterwerbsquellen sind: Ackerbau, Gartenbau und Viehzucht. Vom Gesamtareal entfallen auf Ackerland 63,3 Proz., auf Wiesen und Weiden 16, auf Wald 12, der Rest auf Unland. Die Ernte betrug 1903: 444,230 Ton. Weizen, 930,275 T. Roggen, 221,465 T. Hafer, 17,604 T. Gerste, 12,702 T. Erbsen, 179,598 T. Kartoffeln. Daneben wird Hanf, etwas Tabak, Raps und (im Kreis Zarizyn) Senfsamen gebaut. An Vieh zählte man 1903: 640,000 Pferde, 1 Mill. Rinder, 1,900,000 Schafe (darunter 750,000 feinwollige), 55,000 Ziegen, 195,000 Schweine. Die Industrie war 1900 durch 9579 Betriebe mit 40,001 Arbeitern und einem Produktionswert von 38,6 Mill. Rubel vertreten. Der wichtigste Industriezweig ist die Getreidemüllerei, die für 16,3 Mill. Rubel produzierte und namentlich in der Stadt S. konzentriert ist. Dann folgen Branntweinbrennerei, Ölschlägerei und Sägemüllerei. Der Handel wird durch die Lage des Landes sehr begünstigt, insofern es durch den Don mit dem Asowschen Meer und durch die Wolga mit Nishnij Nowgorod und dem Kaspischen Meere verbunden ist. Das Gouvernement zerfällt in zehn Kreise: Atkarsk, Balaschow, Chwalynsk, Kamyschin, Kusnezk, Petrowsk, S., Serdobsk, Wolsk und Zarizyn.