Pentosen — (von griech. pente fünf) sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst fünf Kohlenstoff Atome enthält.[1] Sie haben alle die Summenformel C5H10O5 und unterscheiden sich durch die Art der Carbonyl Funktion. Handelt es sich um eine Keton Gruppe … Deutsch Wikipedia
Pentosen — Pentosen, Singular Pentose die, , wichtige Gruppe der einfachen Zucker (Monosaccharide) mit der Summenformel C5H10O5; da von den fünf Kohlenstoffatomen der Pentosen drei asymmetrische Kohlenstoffatome (Asymmetrie) sind, gibt es zahlreiche… … Universal-Lexikon
Pentosen — Pentosen, s. Zuckerarten … Lexikon der gesamten Technik
Pentosen — Pentōsen, Zuckerarten, den Glykosen ähnlich (s. Kohlehydrate) … Kleines Konversations-Lexikon
Aldopentosen — Pentosen (von griech. pente fünf) sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst fünf Kohlenstoff Atome enthält. Sie haben alle die Summenformel C5H10O5 und unterscheiden sich durch die Art der Carbonyl Funktion. Handelt es sich um eine Keton… … Deutsch Wikipedia
Ketopentosen — Pentosen (von griech. pente fünf) sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst fünf Kohlenstoff Atome enthält. Sie haben alle die Summenformel C5H10O5 und unterscheiden sich durch die Art der Carbonyl Funktion. Handelt es sich um eine Keton… … Deutsch Wikipedia
Pentose — Pentosen (von griech. pente fünf) sind Monosaccharide, deren Kohlenstoffgrundgerüst fünf Kohlenstoff Atome enthält. Sie haben alle die Summenformel C5H10O5 und unterscheiden sich durch die Art der Carbonyl Funktion. Handelt es sich um eine Keton… … Deutsch Wikipedia
Milchsäuregärung — Übergeordnet Gärung Gene Ontology … Deutsch Wikipedia
Kohlehydrate — Kohlehydrate. Eine große Gruppe von organischen, aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehenden Substanzen, welche miteinander durch enge Beziehungen verknüpft sind und welche von der Natur in gewaltiger Menge im pflanzlichen und… … Lexikon der gesamten Technik
Einfachzucker — D und L Ribose in Fischer Projektion α D Fructofuranose in Haworth Schreibweise Monosaccharide … Deutsch Wikipedia