Frutti di mare

Frutti di mare

Frutti di mare (ital., »Meeresfrüchte«), Volksname für die Meerestiere, die in den Küstenstädten Italiens vorzugsweise von der ärmern Bevölkerung meist roh gegessen werden (mancherlei Würmer, Seeschnecken, aus denen Suppe bereitet wird, Seeigel, Austern, die kleinern Krebse etc.).


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • frutti di mare — (izg. frȕti dì mȃre) m <indekl.> DEFINICIJA kulin. hrana od raznih morskih životinja (školjke, mekušci, rakovi) koja se dodaje uz rižu ili tjesteninu; plodovi mora ETIMOLOGIJA tal. frutti di mare: plodovi mora …   Hrvatski jezični portal

  • Frutti de mare — er en udenlandsk restaurant vending for fisk og skaldyr …   Danske encyklopædi

  • Frutti di Mare — Frut|ti di Ma|re die (Plur.) <aus gleichbed. it. frutti di mare, eigtl. »Früchte des Meeres«> mit dem Netz gefangene kleine Meerestiere (z. B. Muscheln, Austern) …   Das große Fremdwörterbuch

  • Frutti di Mare — Frụt|ti di Ma|re <Pl.> [ital., eigtl. = Früchte des Meeres] (Kochkunst): Meeresfrüchte. * * * Frụtti di Mare   [italienisch »Früchte des Meeres«] Plural, Gastronomie: Speise aus mehreren Arten von (kleinen) Krusten und Schalentieren sowie …   Universal-Lexikon

  • Frutti di Mare — Teller mit Meeresfrüchten Als Meeresfrüchte bezeichnet man in der Regel alle essbaren Meerestiere, die keine Wirbeltiere (Fische oder Wale) sind. Es handelt sich hierbei also um eine kulinarische Einteilung, nicht um eine biologische. Typische… …   Deutsch Wikipedia

  • Frutti di Mare — Frụt|ti di Ma|re Plural <»Meeresfrüchte«> (mit dem Netz gefangene Muscheln, Krebse u. Ä.) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • mare — s. m. 1. pelago (lett.), ponto (lett.) □ oceano □ (est.) superficie marina □ marina CFR. talasso 2. (est., di erba, di sabbia, ecc.) distesa, grande estensi …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Frutti — Frụt|ti 〈Pl.; Sg.: Frụt|to (nicht übl.)〉 Früchte ● Frutti di Mare 〈eigtl.〉 Früchte des Meeres, kleine Meerestiere [ital., „Früchte“; Pl. von frutto] …   Universal-Lexikon

  • Frutti — Frụt|ti 〈Pl.〉 Früchte; Frutti di mare kleine, mit dem Netz gefangene Meerestiere (eigtl.: Früchte des Meeres) [Etym.: ital., Pl. zu frutto »Frucht«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Frutti — (ital.), Früchte; in der Skulptur Rankenornamente etc. mit Früchten; F. di mare, »Meeresfrüchte«, roh eßbare Meereserzeugnisse (Muscheln, Seesterne etc.) …   Kleines Konversations-Lexikon

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