- Emulsoren
Emulsoren, Emulsionsmaschinen, s. Mischmaschinen.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Emulsoren, Emulsionsmaschinen, s. Mischmaschinen.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Emulsoren — Emulsōren (lat.), Emulsionsmaschinen, Mischmaschinen zur Herstellung von Emulsionen … Kleines Konversations-Lexikon
Kunstkäse — (Schmalzkäse, Oleomargarinekäse, Margarinkäse), aus Magermilch mit Margarine hergestellte Käse. Der Magermilch wird mit Hilfe von Maschinen (Emulsoren) flüssiges Fett in so seiner und noch feinerer Verteilung, als die Butter in der Milch… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Mischmaschinen — Mischmaschinen, mechan. Vorrichtungen zum Mischen von Körpern, beruhen entweder auf dem Prinzip des Durcheinanderschüttens (Schleudern, Schütteln) oder des Durcheinanderrührens und Knetens. Schleuder o der Schüttwerke finden besonders in… … Meyers Großes Konversations-Lexikon