Symphўtum

Symphўtum L. (Schwarzwurzel, Beinwurzel, Beinwell), Gattung der Borraginazeen, ausdauernde, meist borstig behaarte Kräuter mit starken Wurzeln, meist langgestielten Grundblättern, oft am Stengel weit herablaufenden Stengelblättern, von denen die obern zuweilen gegenständig sind, daher geflügelten Stengeln, meist beblätterten Wickeln, blauen, roten oder gelblichen, röhrenförmigen Blüten und glatten Nüßchen. Etwa 15 Arten in Europa, Nordafrika, Westasien. S. officinale L. (Schwarzwurz, Wallwurz), mit spindeliger, ästiger, außen schwarzer Wurzel, aufrechtem, 30–90 cm hohem, ästigem, steifhaarigem Stengel, runzeligen, rauhhaarigen, lang herablaufenden Blättern und gelblichweißen und violettroten Blüten, auf feuchten Wiesen, an Ufern der Flüsse im gemäßigten Europa bis Westsibirien, wurde früher als Radix, herba, flores Consolidae majoris arzneilich benutzt. Die Wurzel dient wohl noch jetzt zu Umschlägen bei Knochenbrüchen (daher Beinwell). S. asperrimum Sims. (kaukasische Comfrey), auf dem Kaukasus, mit stachelig behaarten Blättern und schönen, erst purpurnen, dann himmelblauen Blüten, findet sich als Zierpflanze in Gärten und wird als ausdauernde Futterpflanze gebaut; sie liebt einen warmen, zeitweise feuchten und fruchtbaren Lehmboden und wird benutzt, um vegetationsarme Landstrecken mit minder gutem Boden allmählich unter beschattende Pflanzendecke zu bringen. Sie liefert im zweiten Jahr ihrer Anpflanzung vier starke Schnitte. Der Nährwert des Krautes kommt dem des Klees sehr nahe; es eignet sich nicht zur Heubereitung, liefert aber gutes Sauerfutter.