Krauseminzöl

Krauseminzöl

Krauseminzöl, ätherisches Öl, das aus dem Kraute der Krauseminze durch Destillation mit Wasser gewonnen wird, ist dünnflüssig, im Alter etwas dickflüssig, schwach gelblich oder grünlich, riecht stark gewürzhaft, schmeckt brennend, spez. Gew. 0,920–0,940, löst sich schwer in Wasser, mischt sich mit Alkohol und Äther, besteht aus einem Kohlenwasserstoff und Karvon und wird in der Parfümerie zu Likören und in der Medizin benutzt. Deutsches K. wird nur noch in Thüringen aus dem Abfall beim Trocknen der zu Medizinalzwecken angepflanzten Krauseminze in kleiner Menge dargestellt. Aus der grünen Minze (Mentha viridis) wird in New York und Michigan, auch in England (Mitcham), ätherisches Öl (Grünminzöl) gewonnen, das mit dem deutschen K. im wesentlichen übereinstimmt. Das russische K., von unbekannter Abstammung, riecht fade, sehr schwach krauseminzartig, spez. Gew. 0,883–0,885, besteht aus Linalool mit Citral, Cineol, Karvon und Limonen.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Krauseminzöl — (Ol. menthae crispae), durch Destillation mit Wasser aus der Krauseminze gewonnenes ätherisches Öl, ist blaßgelb, von dem intensiven Geruch der, Pflanze u. bitterlichem Geschmack. Das frische Öl setzt beim Abkühlen Stearopten ab …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Linaloŏl — C10H18O findet sich in der rechtsdrehenden Modifikation im Korianderöl (Koriandrol), in der linksdrehenden (teils als Ester) im Linaloeöl, Bergamott , Neroli , Limettöl, im Lavendel , Thymian öl, russischen Krauseminzöl, Ylang Ylangöl etc.… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Mentha — L. (Münze, Minze), Gattung der Labiaten, ausdauernde, aufrechte, stark verzweigte oder zwergige aromatische Kräuter mit kriechender Wurzel, gegenständigen, meist gesägten Blättern und kleinen Blüten in meist vielblütigen Scheinwirteln, die bald… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Olĕum — Olĕum, Öl; O. aethereum, ätherisches Öl; O. amygdalarum, fettes Mandelöl; O. amygdalarum amararum, ätherisches Bittermandelöl; O. animale aethereum, Tieröl; O. anisi, Anisöl; O. anthos, Rosmarinöl; O. aurantii corticis, Pomeranzenschalenöl; O.… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Mentha — L., Minze, Pflanzengattg. der Labiaten, Kräuter der nördl. gemäßigten Zone, enthalten aromatisch riechendes, ätherisches Öl. Die Blätter der häufig kultivierten Arten M. piperīta L. (Pfefferminze [Abb. 1166]) und M. crispa L. (Krauseminze) gelten …   Kleines Konversations-Lexikon

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