- Fruchtsäuren
Fruchtsäuren, die im Obst vorkommenden Säuren, also namentlich Weinsäure, Apfel- und Zitronensäure. Vgl. Obst.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Fruchtsäuren
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Fruchtsäuren — Fruchtsäuren, organische Säuren, die besonders in säuerlicher Früchten vorkommen, z. B. Apfel , Zitronen , Weinsäure … Universal-Lexikon
Fruchtsäuren — Der Begriff Fruchtsäuren ist ein Sammelbegriff für die in Obst vorkommenden organischen Hydroxycarbonsäuren und Dicarbonsäuren. Diese Substanzen müssen beim Einsatz in Lebensmitteln nicht als Zusatzstoff gekennzeichnet werden. Viele Fruchtsäuren… … Deutsch Wikipedia
Fruchtsäure — Der Begriff Fruchtsäuren ist ein Sammelbegriff für die in Obst vorkommenden organischen Hydroxycarbonsäuren und Dicarbonsäuren. Diese Substanzen müssen beim Einsatz in Lebensmitteln nicht als Zusatzstoff gekennzeichnet werden. Viele Fruchtsäuren… … Deutsch Wikipedia
2-Hydroxy-1,2,3-propantricarbonsäure — Strukturformel Allgemeines Name Citronensäure Andere Namen Zitronens … Deutsch Wikipedia
2-Hydroxyethansäure — Strukturformel Allgemeines Name Glycolsäure Andere Namen Hydroxyessigsäure … Deutsch Wikipedia
2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure — Strukturformel Allgemeines Name Citronensäure Andere Namen Zitronens … Deutsch Wikipedia
3-Carboxy-3-hydroxyglutarsäure — Strukturformel Allgemeines Name Citronensäure Andere Namen Zitronens … Deutsch Wikipedia
3-Carboxy-3-hydroxypentandisäure — Strukturformel Allgemeines Name Citronensäure Andere Namen Zitronens … Deutsch Wikipedia
Acne — Klassifikation nach ICD 10 L70 Akne … Deutsch Wikipedia
Acne conglobata — Klassifikation nach ICD 10 L70 Akne … Deutsch Wikipedia
