Landvieh
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Rindvieh — (Bos taurus), genereller Name für das als Hornvieh bekannte Hausthier. Das Männchen des R s heißt gewöhnlich Ochse, das Weibchen Kuh, das Junge im ersten Jahre Kalb; den Zuchtochsen nennt man Bulle (Brömmer, Brumm , Brüll , Stamm , Reit ,… … Pierer's Universal-Lexikon
Rind — I. Steppenrassen. Die Steppenrasse, graues Steppenvieh, ost und südeuropäisches Grauvieh (nach Rütimeyer wie die Niederungsrassen vom Ur abstammend), in Asien und Südosteuropa, in Rußland, den Balkanstaaten, in Ungarn und als romanische Rasse in… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Landblut — (Landrassen, primitive Rassen, Landvieh), alle jene natürlichen Rassen, die keine besondern Nutzungs und Körpereigenschaften aufweisen, im Gegensatz zum edeln Blut, den Originalrassetieren und Rassetieren. Vgl. Viehzucht … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Viehzucht — (Tierzucht), die von bestimmten Grundsätzen geleitete und sich der Ziele bewußte Paarung der landwirtschaftlichen Haustiere. Sie sucht in der Nachkommenschaft (Nachzucht) Tiere (Vieh) zu produzieren, die das höchste Maß der Nutzbarkeit überhaupt… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schwarzbuntes Niederungsvieh — Schwarzbuntes Niederungsvieh, Deutsches Schwarzbuntes Rind, durch Verdrängungskreuzung (mithilfe schwarzbunter Rinder aus den Niederlanden) aus dem einfarbig roten und gelben Landvieh hervorgegangene, auf Milch und Fleischleistung gezüchtete… … Universal-Lexikon
