Solanīn

Solanīn

Solanīn C43H69NO16 findet sich in mehreren Arten der Pflanzengattung Solanum, besonders reichlich in den Keimen, die Kartoffeln im Frühjahr im Keller treiben. S. bildet farb- und geruchlose Kristalle, schmeckt bitter, etwas brennend, ist sehr schwer löslich in Wasser und Äther, leichter in heißem Alkohol, schmilzt bei 235°, reagiert schwach alkalisch und bildet mit Säuren meist amorphe Salze, die bitter und brennend schmecken, in Wasser und Alkohol leicht, in Äther kaum löslich sind, und aus deren Lösung Ammoniak amorphes S. fällt. Beim Kochen mit verdünnten Säuren wird S. in Zucker, Crotonaldehyd und Solanidin C25H39NO gespalten; letzteres kristallisiert, ist flüchtig, reagiert stärker alkalisch und bildet kristallisierbare Salze. S. ist stark giftig.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Solanin — Solanin, ein krystallisirbarer Stoff, welcher in den Beeren u. den Keimen mehrer Solanumarten vorkommt; es wurde früher für ein Alkaloid angesehen, ist aber nach neueren Untersuchungen ein stickstoffhaltiges Glycosid, welches durch verdünnte… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Solanin — Solanīn, giftiges Alkaloid in den Keimen alter Kartoffeln und in allen übrigen Arten von Solanum (s.d.), wirkt lähmend auf das Atmungszentrum und den Herzmuskel …   Kleines Konversations-Lexikon

  • solanin — solànīn m <G solanína> DEFINICIJA kem. otrovni alkaloid, nalazi se u plodovima, listovima, gomoljima nekih biljaka (Solaniceae), npr. krumpira ETIMOLOGIJA lat. Solan (iceae): rod biljaka + in …   Hrvatski jezični portal

  • Solanin — Strukturformel Allgemeines Name Solanin Andere Namen Solanid …   Deutsch Wikipedia

  • Solanin — So|la|nin 〈n. 11; unz.〉 giftiges Alkaloid verschiedener Nachtschattengewächse [zu frz. solanine <lat. solanum „Nachtschatten“] * * * So|la|nin [Solanum u. ↑ in (3)], das; s, e: ↑ Solanum Alkaloid. * * * So|la|nin, das; s [zu lat. solanum, ↑ …   Universal-Lexikon

  • solanín — a m (ȋ) kem. alkaloid v krompirju, paradižniku in nekaterih drugih rastlinah: v vseh zelenih delih krompirja je solanin / strup solanin …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • Solanin (Manga) — Manga Titel Solanin Originaltitel ソラニン Transkription …   Deutsch Wikipedia

  • solanin — noun see solanine …   New Collegiate Dictionary

  • Solanin — So|la|nin 〈n.; Gen.: s, Pl.: e; Biochemie〉 giftiges Alkaloid verschiedener Nachtschattengewächse [Etym.: <frz. solanine <lat. solanum »Nachtschatten«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Solanin — Solani̱n [zu lat. solanum = Nachtschatten] s; s, e: giftiges Alkaloid verschiedener Nachtschattengewächse …   Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke

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