Malzbonbons

Malzbonbons

Malzbonbons (Brustbonbons, Malzzucker), aus einer konzentrierten Abkochung von 0,5 kg Malz und 6 kg Raffinade hergestellte Bonbons. Den M. im Handel fehlt nicht selten der Malzgehalt völlig.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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