Kandīten
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Kanditen — Kandīten, mit Kandis überzogene Früchte, überhaupt Erzeugnisse der Zuckerbäckerei, wie Bonbons, Rocks, Drops, Dragées, Pralinés … Kleines Konversations-Lexikon
Kanditen — Kan|di|ten 〈Pl.〉 kandierte Früchte * * * Kan|di|ten <Pl.> [ital. candito = kandierte Frucht, zu: candire, ↑ kandieren] (österr.): a) kandierte Früchte; b) (ugs.) Süßigkeiten. * * * Kanditen [italienisch candito »kandierte Frucht«] Plural … Universal-Lexikon
Kanditen — Kan|di|ten 〈Pl.〉 kandierte Früchte … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Kanditen — Kan|di|ten die (Plur.) <aus gleichbed. it. candito (Sing.) zu candire, vgl. ↑kandieren> (bes. österr.) kandierte Früchte … Das große Fremdwörterbuch
Kanditen — Kan|di|ten Plural (besonders österreichisch für überzuckerte Früchte; Süßigkeiten) … Die deutsche Rechtschreibung
Kandieren — (franz.), Verzuckern von Gewürzen, eingemachten Wurzeln, Früchten u. dgl., geschieht auf die Weise, daß man die zu kandierenden Gegenstände zwischen Drahtgittern in ein passendes Gefäß legt und eine blutwarme Lösung von reinem Zucker in Wasser,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kandieren — Orangenschalen in Kandiersirup Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt… … Deutsch Wikipedia
Kandiert — Orangenschalen in Kandiersirup Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt… … Deutsch Wikipedia
Kandierte Früchte — Orangenschalen in Kandiersirup Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt… … Deutsch Wikipedia
Kandierung — Orangenschalen in Kandiersirup Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt… … Deutsch Wikipedia
