- Drusenbranntwein
Drusenbranntwein, aus Drusen (Weinhefe) bereiteter Branntwein.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Drusenbranntwein
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Drusenbranntwein — Drusenbranntwein, s. Drusen … Kleines Konversations-Lexikon
Spirĭtus [2] — Spirĭtus (hierzu Tafel »Spiritusfabrikation« mit Tert), mehr oder weniger reiner Alkohol (Äthylalkohol), aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten durch Gärung und Destillation gewonnen. Bei der Gärung zerfällt der Zucker in Kohlensäure und Alkohol, und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Drusen — Drusen, Weinhefe; Drusenbranntwein, durch Destillation der D. bereiteter Branntwein; Drusenöl (Weinöl), durch Destillation der D. gewonnen, hat, mit Branntwein verdünnt, einen starken Weingeruch, dient zum Aromatisieren des künstlichen Kognaks … Kleines Konversations-Lexikon
