Cetylsäure
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Palmitinsäure — Strukturformel Allgemeines Name Palmitinsäure Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Palmitinsäure — (Cetylsäure, Äthalsäure), C32H31O3 + HO, eine Fettsäure, findet sich an Lipyloxyd gebunden, als Palmitin, im Palmöl u. in den meisten Fetten, mit Cetyloxyd verbunden im Wallrath, mit Myricyloxyd verbunden im Bienenwachs; frei findet sie sich in… … Pierer's Universal-Lexikon
Palmitīnsäure — (Hexadezylsäure, Cetylsäure, Cetinsäure) C16H32O2 findet sich an Glyzerin gebunden als Palmitin in fast allen natürlichen Fetten neben Stearin und Olein, zum Teil frei in altem Palmöl, als Cetylester im Walrat und als Myricylester im Bienenwachs; … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Palmitinsäure — Palmitīnsäure, Cetylsäure, Fettsäure, findet sich meist mit Stearinsäure zusammen an Glyzerin gebunden in den Fetten als Palmitin, ferner im Bienenwachs (an Melissylalkohol gebunden) und im Walrat (an Cetylalkohol gebunden); wird aus Palmöl durch … Kleines Konversations-Lexikon
