Breyhahn

Breyhahn

Breyhahn, s. Broyhan.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Breihan — (Breyhahn), s. Broyhan …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Broyhan — (Broihan, Breyhahn etc.), süß und gewürzhaft schmeckendes Weißbier, soll seinen Namen von einem Braumeister, Kurt B. aus Stöcken bei Hannover, erhalten haben und (1526) das Resultat eines Fehlversuchs, Hamburger Bier in Hannover nachzubrauen,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Bier, das — Das Bier, des es, plur. die e. 1) Ein aus mehlartigen Samen besonders aus Gersten oder Weitzenmalz durch die Gährung zubereitetes geistiges Getränk. Braunes Bier, Braunbier, wo das Malz auf der Darre gedörret worden. Weißes Bier, Weißbier, wozu… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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