Pomeranzenblütenwasser

Pomeranzenblütenwasser (Orangenblütenwasser, Aqua florum aurantii, Aqua florum naphae), mit ätherischem Pomeranzenblütenöl beladenes destilliertes Wasser, Nebenprodukt bei der Bereitung des Pomeranzenblütenöls, ist farblos, riecht angenehm und wird zu kosmetischen Zwecken, in der Konditorei, Küche und zur Bereitung likörartiger Getränke benutzt. Der Name Naphé stammt wahrscheinlich aus dem Languedoc.