Picardant
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picardant — picardan [ pikardɑ̃ ] n. m. VAR. picardant • 1544 ; de piquer (au goût) et ardant « ardent » ♦ Cépage blanc du Bas Languedoc fournissant un vin muscat; ce vin. ● picardan ou picardant nom masculin Cépage blanc, cultivé dans le bas Languedoc… … Encyclopédie Universelle
picardant — (pi kar dan) s. m. Cépage de vin blanc qui croît dans le voisinage de Pézenas. HISTORIQUE XVIe s. • Vignoble faict de toutes especes de vignes, comme Malvoisie, Orleans, Picardent...., RAB. V, 34. ÉTYMOLOGIE Ainsi dit parce qu il est… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
picardan — [ pikardɑ̃ ] n. m. VAR. picardant • 1544 ; de piquer (au goût) et ardant « ardent » ♦ Cépage blanc du Bas Languedoc fournissant un vin muscat; ce vin. ● picardan ou picardant nom masculin Cépage blanc, cultivé dans le bas Languedoc fournissant un … Encyclopédie Universelle
picpoul — [ pikpul ] n. m. VAR. piquepoul • 1871 piquepoul; 1600 pique poule; o. i.; p. ê. de piquer; cf. picardant ♦ Cépage du Languedoc et de Provence. Vin obtenu avec ce raisin. ● piquepoul ou picpoul nom masculin Cépage blanc cultivé dans le Sud Ouest… … Encyclopédie Universelle
Lunel [1] — Lunel (spr. lünell, Muskat L.), Likörwein, der in der Umgegend der Stadt Lunel aus der weißen Muskatellertraube gewonnen wird und zu den edelsten Süßweinen zählt. Die feinste Sorte ist der Picardant. Er wird vielfach, ja meist gefälscht … Meyers Großes Konversations-Lexikon
piquepoul — picpoul [ pikpul ] n. m. VAR. piquepoul • 1871 piquepoul; 1600 pique poule; o. i.; p. ê. de piquer; cf. picardant ♦ Cépage du Languedoc et de Provence. Vin obtenu avec ce raisin. ● piquepoul ou picpoul nom masculin Cépage blanc cultivé dans le… … Encyclopédie Universelle
vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre … Encyclopédie Universelle
