Nachbier

Nachbier

Nachbier (Kofent), s. Bier, S. 843.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Nachbier — Das Nachbier ist wie das Gebräu, aber viel dünner. Um zu sagen, der Vater war nicht viel werth, der Sohn noch weniger. Böhm.: Tyže patoky jenom že ještĕ řidší. (Čelakovský, 405.) …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Nachbier, das — Das Nachbier, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, ein geringes schwaches Getränk, welches nach abgeschöpftem Biere aus neuem auf die Treber gegossenen Wasser bereitet wird; im gemeinen Leben Afterbier, Halbbier, Träberbier,… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Kofent, der — Der Kōfent, des es, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, ein geringes, schwaches Bier, welches entstehet, indem man nach geschöpften Biere, frisches Wasser auf die in dem Möschbottich befindlichen Träbern gießet; daher es auch Nachbier,… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Dünnbier — ist ein Bier mit einem Alkoholgehalt von unter 2 %, was etwa einem Stammwürzegehalt von 6 % entspricht. Traditionell bezeichnet der Ausdruck einen für den Hausgebrauch ärmerer Menschen schon im Mittelalter hergestellten leicht… …   Deutsch Wikipedia

  • Geschichte des Bieres — Grabbeigabe in Form eines Modells einer Bäckerei und Brauerei, Ägypten, circa 2009 bis 1998 vor Christus Die Geschichte des Bieres reicht weit in die Geschichte der Menschheit zurück: Bier ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. Es ist… …   Deutsch Wikipedia

  • Jüttendorf — Topographische Karte (ca. 1850) Jüttendorf (niedersorbisch Wjaska), Thamm (Gat) und Neusorge sind ehemalige Vororte Se …   Deutsch Wikipedia

  • Kofent — Kovent ( auch: Kofent) ist ein Dünnbier oder Nachbier, das in früherer Zeit nach Abzug der zweiten Würze durch einen kalten Aufguß auf die Treber gewonnen wurde, jetzt aber nur noch als Hausgetränk hergestellt wird. Der Name soll entstanden sein… …   Deutsch Wikipedia

  • Kovent — ( auch: Kofent) ist ein Dünnbier oder Nachbier, das in früherer Zeit nach Abzug der zweiten Würze durch einen kalten Aufguss auf die Treber gewonnen wurde, jetzt aber nur noch als Hausgetränk hergestellt wird. Der Name soll entstanden sein aus… …   Deutsch Wikipedia

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