Mettwurst
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Mettwurst — mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und Senf. Mettwurst ist eine Rohwurstsorte aus Schweinefleisch und Rindfleisch. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Mettwurst — Mettwurst, s. Mett … Kleines Konversations-Lexikon
Mettwurst — Sf std. (16. Jh.) Stammwort. Ursprünglich niederdeutsches Wort: mndd. metworst, mndl. metworst Fleischwurst . Zu ndd. mett, der Entsprechung zu dem germanischen Wort für Speise, Essen (Messer), das wie in ne. meat auf die Bedeutung Fleisch… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Mettwurst — Mettwurst: Die seit dem 16. Jh. bezeugte Bezeichnung für »Streichwurst aus gehacktem Schweinefleisch« stammt aus dem Niederd. (beachte mnd. metworst). Das Bestimmungswort niederd. Mett, mnd. met »‹gehacktes› Schweinefleisch ohne Speck« geht… … Das Herkunftswörterbuch
Mettwurst — This article is about the German sausage, for the similarly named Dutch sausage see Metworst Mettwurst is a strongly flavoured German sausage made from raw minced pork, which is preserved by curing and smoking. The southern German variety is soft … Wikipedia
Mettwurst — Delicioso Plato con una salchicha Mettwurst acompañada de patatas y sauerkraut con un poco de mostaza. La Mettwurst se trata de una salchicha de carne de cerdo picada y con un sabor ligeramente ahumado, su tamaño es de aproximadamente 15 cm y de… … Wikipedia Español
Mettwurst — 1. Man smit mannichmal mit de Metwurst na n Schinken. (Süderdithmarschen.) Man schmeisst zuweilen mit der Methwurst nach dem Schinken. (Reinsberg IV, 147.) *2. He prôt as ên Mettwurst, die an beiden Enden apen is. (Ostfries.) – Hauskalender, II.… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Mettwurst, die — Die Mêttwurst, plur. die würste, ein aus Mett, d.i. gehacktem Schweinefleische, gemachte Wurst, besonders wenn sie noch roh oder ungeräuchert ist. Ist sie geräuchert, so wird sie auch Knackwurst, Schlacke und Schlackwurst genannt. Dän. Medister.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Mettwurst — Mẹtt|wurst 〈f. 7u〉 Wurst aus magerem, gewürztem Hackfleisch [zu nddt. Mett „Fleisch“] * * * Mẹtt|wurst, die [zu ↑ Mett]: [geräucherte] Wurst aus gewürztem Hackfleisch vom Rind od. Schwein. * * * Mẹtt|wurst, die [zu ↑Mett]: [geräucherte] Wurst… … Universal-Lexikon
mettwurst — mett·wurst … English syllables
