Hypokrās
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Hypokras — ist ein in Basel beliebter Gewürzwein, der aus verschiedenen Rot und Weissweinsorten, Zucker, Zitronenschale sowie den Gewürzen Zimt, Nelken, Muskat, Ingwer, Koriander und Kardamom hergestellt wird. Erstmals erwähnt wird Hypokras bereits im… … Deutsch Wikipedia
Hypokras — Hypokrās (grch.), s.v.w. Hippokras (s.d.) … Kleines Konversations-Lexikon
Гипокрас — (Hypokras, от Hippokrates) общеупотребительное название в прежние времена ликеров домашнего приготовления; позднее жизненный эликсир … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Hypocras — Der Hypocras, in anderen Schreibweisen auch hipocras, hippocrass, ypocrasse, ypocras, hypocras, hyppocras, ipocras oder ippocras, war ein mit Honig, später auch mit Zucker, stark gesüßter roter Gewürzwein, dem man im Mittelalter medizinische… … Deutsch Wikipedia
Cuisine Suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
Cuisine suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
Feuer — 1. Bedecktes Feuer glimmt unter der Asche. Frz.: Peu bien couvert, comme dit ma bru, par sa cendre est entretenu. 2. Bedecktes – Feuer, grössre Hitze. – Winckler, XX, 42. 3. Bedecktes Feuer hitzt am meisten. – Winckler, XI, 96. Frz.: Le feu plus… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Gewürzwein — Gewürzwein, 1) Wein, mit irgend einem fremden, bes. gewürzhaften Stoff vermischt, wie Alant , Cardobenedicten , Wermuthwein, Bischof, Hypokras; 2) bes. Wein, mit dem man Gewürznelken, Ingwer, Zimmt u. Muskatennüsse digerirt hat … Pierer's Universal-Lexikon
Hippokras — (Hypokras, griech.), im Mittelalter sehr beliebter Würzwein, wird dargestellt, indem man Apfelscheiben mit durch Honig versüßten Weißwein übergießt und Zimt, Muskatblüte, Gewürznelken, auch Zitronenschale und geschälte, gestoßene süße Mandeln… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
