Holzkassie
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Holzkassie — Holzkassĭe, Sammelname für alle auf dem Markt erscheinenden Sorten chines. Zimts … Kleines Konversations-Lexikon
Zimt — (Zimmet), die Rinde oder ein Teil der Rinde mehrerer Bäume aus der Laurazeengattung Cinnamomum (s. d.). Der Ceylonzimt (edler Z., Kaneel, Cinnamomum acutum seu verum, Canella vera) besteht aus der sehr dünnen Innenrinde von C. ceylanicum auf… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Zimt — (Zimmt), feines Gewürz, der Bast der Zimtbäume (s. Cinnamomum); der feine Z. (Zimtkaneel, Kaneel, Ceylon Z.) stammt von Cinnamomum ceylanicum Nees und wird in Ballen (Fardelen) versandt; die Zimtkassie (chines. Z., Holzkassie) von Cinnamomum… … Kleines Konversations-Lexikon