Gerstenmilch
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Orgeade — (franz., spr. schāde, Orgeat, spr. schá, Gerstenmilch), kühles, schleimiges Getränk, Graupenschleim, Samenemulsion mit Orangeblütenwasser und Zucker; auch ein Getränk aus dem Mark der süßen Orangen mit Wasser und Zucker … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Orgeade — Orgeade, nach dem Französischen, eigentlich Gerstenmilch, oder überhaupt ein Kühltrank aus Pflanzengesäme bereitet. Die Gerste wird zu diesem Endzwecke mit Wasser bis zum Bersten gesotten, dann gestoßen und durchgeseihet. Auch pflegt man welsche… … Damen Conversations Lexikon
