Essigmesser
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Essigmesser — Essigmesser, s. Azetometer … Kleines Konversations-Lexikon
Acetomēter — (Acetimeter, Essigmesser), von Otto angegebener Apparat zur Prüfung der Stärke des Essigs, besteht aus einer an einem Ende zugeschmolzenen Glasröhre, worin der mit etwas Lackmustinktur rot gefärbte Essig mit sehr schwacher Ätzammoniakflüssigkeit… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Azetometer — Azetomēter oder Azetimeter, Essigmesser, Instrument, um die Stärke des Essigs, d.h. dessen Gehalt an wirklicher Essigsäure, zu ermitteln … Kleines Konversations-Lexikon