Tropōn

Tropōn

Tropōn, ein von Finkler angegebenes Nährpräparat, besteht aus einem Gemisch von 1/3 tierischen mit 2/3 pflanzlichen Eiweißstoffen in leicht verdaulicher Form. Es enthält 8,89 Proz. Wasser, 89,77 Proz. Eiweißstoffe, 0,20 Proz. Fett und 1,24 Proz. Mineralstoffe. Von den Eiweißstoffen sind ca. 90 Proz. verdaulich. Als seines Pulver ist T. ohne alle mechanische Reizwirkung, es wird dauernd ohne jede Störung vertragen und erregt auch keinen Widerwillen. Man gibt T. mit Mineralwasser, Bier, in Suppen, mit Kakao, auch mit Eigelb, Zucker und etwas Kognak. Es kommen auch mehrere Tropongemische, wie Tropongrünkornmehl, Tropongersten- und -Hafermehl. Troponcakes etc., in den Handel. T. ist als Nahrungsmittel zu betrachten und muß in beträchtlicher Menge andauernd genommen werden, wenn Erfolge erzielt werden sollen. Vgl. J. v. Sydow, Die Kraftküche (Berl. 1899).


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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