- Semmel
Semmel (althochd. sëmala, simila, zusammenhängend mit dem lat. simila, »Weizenmehl«), feines Weizengebäck, mit gewöhnlich 2–3 Abschnitten (Nocken).
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Semmel
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Semmel — steht für: eine Unterart von Brötchen Kurzform der Kaisersemmel Semmel (Rosinenbrot), in Norddeutschland eine Art von Rosinenbrot mit Orangeat und Zitronat Arno Semmel (* 1929), ein deutscher Geograph, Geologe und Geomorphologe Siehe auch Semel … Deutsch Wikipedia
Semmel — Semmel, Gebäck aus weißem Weizenmehl; an einigen Orten bildet jede S. ein für sich bestehendes Brödchen, z.B. bei den Franz , Mund , Kaisersemmeln; anderwärts vereinigt man mehre einzelne S n zu einem Ganzen, so Reihen (Schicht , Zeilen ) semmel … Pierer's Universal-Lexikon
Semmel — Sf Brötchen erw. oobd. (8. Jh.), mhd. semel(e), simel(e), ahd. semala, simila, mndd. semel Entlehnung. Entlehnt aus l. simila feinstes Weizenmehl und später auch aus diesem Mehl gebackene Brötchen . Dieses wie gr. semídālis feinstes Weizenmehl… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Semmel — Semmel: Lat. simila »fein gemahlenes Weizenmehl« wurde früh ins Dt. entlehnt (mhd. semel‹e›, ahd. semala). Im Mhd. entwickelte sich dann die Bedeutung »Brot aus Weizenmehl; Brötchen«. Diese Bezeichnung für das nordd. und mitteld. Brötchen wird… … Das Herkunftswörterbuch
Semmel — [Basiswortschatz (Rating 1 1500)] Auch: • Brötchen Bsp.: • Wir aßen Käsebrötchen … Deutsch Wörterbuch
Semmel — 1. Breslauer Semmel und schweidnitzer Brot, wer s immer hätte, der litt nicht Noth. (Schles.) Beide Gebäcke wurden von alters her unter die schlesischen Delicatessen gerechnet. Die breslauer Christsemmeln werden noch heute gerühmt. »In Schlesien… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Semmel — Kaisersemmel (österr.); Brötchen; Weckerl (österr.); Rundstück (regional); Schrippe (regional) * * * Sem|mel [ zɛml̩], die; , n (landsch.): Brötchen: knusprige, weiche Semmeln; eine Semmel mit Wurst, Käse; die neuen CDs gingen weg wie warme… … Universal-Lexikon
Semmel — Brötchen; (österr.): Wecken; (schweiz.): Mutschli, Weggen, Weggli; (nordd.; bes. hamburg.): Rundstück; (bes. südd.): Weck; (bes. südd., österr.): Wecke; (bayr., österr.): Weckerl; (landsch.): Knüppel, Weggla; (bes … Das Wörterbuch der Synonyme
Semmel — Berufsübername zu mhd. sлmele »feines Weizenmehl, Weizenbrot, Semmel« für einen Bäcker, vgl. Sem(m)ler. F.Semel, im spätmittelalterlichen Regensburg (a. 1348) bezeugt, war ein Bäckergeselle … Wörterbuch der deutschen familiennamen
Semmel — Abgehen wie warme Semmeln: gut abgehen, sich schnell verkaufen lassen, sehr begehrt sein. Der redensartliche Vergleich beruht auf der Beobachtung, daß besonders frische Ware, die gerade fertig wurde, die noch warm aus dem Backofen kommt,… … Das Wörterbuch der Idiome
