Sandaal

Sandaal (Sandfisch, Ammodytes Art.), Gattung der Weichflosser und der Familie der Schlangenfische (Ophidae), langgestreckte Fische mit spitzer Schnauze, ohne Bauchflossen, mit sehr langer Rücken-, mittellanger After-, kleiner Brustflosse und wohlentwickelter Schwanzflosse und mit kleinen Schuppen und Längsfalten in der Haut der Bauchseite. Der Tobiasfisch (A. Tobianus L.), 12 cm lang, bräunlich, unterseits silberweiß, lebt an den Küsten der Nordsee, des Kanals und des Atlantischen Meeres, liegt zusammengerollt im Sand, um nach Würmern zu wühlen, und wird zur Zeit der Ebbe zu vielen Tausenden mit Rechen oder Haken hervorgeholt, um als Angelköder zu dienen. In Grönland wird er gegessen. Der gemeine S. (Sandlanze, A. lanceolatus Les.), 25–40 cm lang, oberseits bräunlich, unten silberweiß, an allen europäischen Küsten, wird an manchen Orten gegessen, sonst ebenfalls als Köder benutzt.