Ragoutpulver
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Curry-powder — (engl., spr. körrĭ pauder, Ragoutpulver), aus Indien stammende Mischungen aus Kurkuma, Koriander, Pfeffer, Ingwer, Zimt, Muskatblüten, Gewürznelken, Kardamomen, Kümmel und Cayennepfeffer … Meyers Großes Konversations-Lexikon