Pfundbärme

Pfundbärme

Pfundbärme (Pfundhefe), s. Preßhefe.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Preßhefe — (Pfundhefe, Pfundbärme), wird entweder als Nebenprodukt in der Branntweinbrennerei oder als Hauptprodukt in speziell auf Hefe arbeitenden Preßhefefabriken gewonnen. Von den verschiedenen bei ihrer Gewinnung angewendeten Verfahren seien erwähnt… …   Lexikon der gesamten Technik

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