- Malzquetsche
Malzquetsche, s. Tafel »Bierbrauerei«, S. I.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Malzquetsche
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Bier — Um das Innere des Malzkorns für Wasser zugänglich zu machen, muß das Malz zerquetscht werden. Eine hierzu dienende Malzquetsche (Malzbrech , Malzschrotmaschine, Fig. 1) besitzt einen Trichter a, durch den das Malz auf das rotierende Prisma b… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
