Leberstärke
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Leberstärke — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Glycogen — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Glycogen-Synthese — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Glycogensynthese — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Glykogen — Strukturformel Allgemeines Name Glykogen CAS Nummer … Deutsch Wikipedia
Glykogen-Synthese — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Leber (Lebensmittel) — Leber eines Schafs Foie gras … Deutsch Wikipedia
Tierische Stärke — Ausschnitt aus einem Glykogenpolymer Das Glykogen (auch Glycogen, tierische Stärke oder Leberstärke) ist ein verzweigtes Polysaccharid (Vielfachzucker), das aus Glucose Einheiten aufgebaut ist. Glykogen dient der kurz bis mittelfristigen… … Deutsch Wikipedia
Glykogēn — (Leberstärke) (C6H10O5)n findet sich in der Leber der Säugetiere, im Eidotter, in embryonalen Organen, zuweilen in krankhaften Neubildungen, im Fleisch der Pflanzenfresser, in Mollusken etc., auch in vielen Pilzen (Askomyzeten). Zur Darstellung… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Glykogen — Glykogen, Leberstärke, stärkeähnliche Substanz, findet sich in der Leber, im Pferdefleisch, im Embryo, in Mollusken, in Pilzen; amorphes, farbloses Pulver, in heißem Wasser löslich; wird durch Fermente und verdünnte Säuren in Traubenzucker… … Kleines Konversations-Lexikon
