- Läutermaischbottich
Läutermaischbottich, s. Tafel »Bierbrauerei«, S. 11.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Läutermaischbottich
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Bier — Um das Innere des Malzkorns für Wasser zugänglich zu machen, muß das Malz zerquetscht werden. Eine hierzu dienende Malzquetsche (Malzbrech , Malzschrotmaschine, Fig. 1) besitzt einen Trichter a, durch den das Malz auf das rotierende Prisma b… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
