Kriegsportion

Kriegsportion

Kriegsportion, der tägliche Lebensmittelbedarf des Soldaten im Felde. Die K. im deutschen Heere beträgt: 750 g Brot oder 500 g Zwieback, 375 g frisches oder gesalzenes oder 200 g geräuchertes Fleisch, Speck oder Fleischkonserven, 150 g Reis, Graupen, Grütze, oder 250 g Hülsenfrüchte, oder 1500 g Kartoffeln, oder 150 g Gemüsekonserven, 25 g gebrannter Kaffee, oder 3 g Tee mit 17 g Zucker, 25 g Salz. Wenn möglich, wird die K. erhöht oder durch Zutaten (Wein, Zigarren) ergänzt.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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