Kräuteressig
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Kräuteressig — Kräuteressig, Essig, welcher mit gewürzhaften od. scharfen Kräutern digerirt worden ist; für Gesundheitszwecke … Pierer's Universal-Lexikon
Kräuteressig — Kräuteressig, s. Essig … Kleines Konversations-Lexikon
Kräuteressig — Würzessig mit Oreganozweigen Würzessig ist Essig, der durch Zugabe von Kräutern, Gewürzen oder Früchten aromatisiert wurde. Dabei gehen durch Mazeration Aromen in den Essig über, werden gebunden und so konserviert. Zur Herstellung von Würzessig… … Deutsch Wikipedia
Kräuteressig — Kräu|ter|es|sig 〈m. 1; unz.〉 mit Kräutern gewürzter Essig * * * Kräu|ter|es|sig, der: mit den Würzstoffen von Kräutern aromatisierter Essig. * * * Kräu|ter|es|sig, der: mit den Würzstoffen von Kräutern aromatisierter Essig; Gewürzessig … Universal-Lexikon
Liste der Gewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Es wird in diesem Zusammenhang der erweiterte Gewürzbegriff benutzt. Scheuen Sie sich nicht, weitere… … Deutsch Wikipedia
Liste der Küchengewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Unter Gewürzen werden allgemein Teile von Pflanzen verstanden. Andere Lebensmittel, die als Gewürze… … Deutsch Wikipedia
Essig — Balsamessig; Reisessig; Würzessig; Apfelessig; Balsamico * * * Es|sig [ ɛsɪç], der; s: saure Flüssigkeit zum Würzen und Konservieren: milder, starker, scharfer Essig; Gurken, Zwiebeln in Essig einlegen. Zus.: Gewürzessig, Kräuteressig, Obstessig … Universal-Lexikon
Acetum — Aceto balsamico, Rot und Weißweinessig Essig (lat. Acetum) ist ein sauer schmeckendes Würz und Konservierungsmittel, das durch Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten mit Essigsäurebakterien (Essigmutter) hergestellt wird. Die Essigbereitung… … Deutsch Wikipedia
Anethum graveolens — Dieser Artikel wurde aufgrund von formalen und/oder inhaltlichen Mängeln in der Qualitätssicherung Biologie zur Verbesserung eingetragen. Dies geschieht, um die Qualität der Biologie Artikel auf ein akzeptables Niveau zu bringen. Bitte hilf mit,… … Deutsch Wikipedia
Arznei-Thymian — Breitblättriger Thymian Breitblättriger Thymian (Thymus pulegioides) Systematik Unterklasse: Asternähnliche (Asteridae) … Deutsch Wikipedia
