Hutzelbrot

Hutzelbrot

Hutzelbrot (Hutzel-, Birnenwecken), süddeutsches Weihnachtsgebäck aus Roggenmehlteig mit zerschnittenen getrockneten Birnen und Pflaumen (Hutzeln), Mandeln, Rosinen und Gewürz.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Hutzelbrot — Früchtebrot mit Aprikosen, Datteln, Feigen und Nüssen Datei:Birnenbrot aus Graubünden.jpg Birnenbrot Früchtebrot (auch Berewecke, Birnenbrot, Hutzenbrot, Hutzelbrot, Kletzenbrot, Schnitzbrot oder Zelten) ist ein süßes, dunkles Brot mit… …   Deutsch Wikipedia

  • Hutzelbrot — Hụt|zel|brot 〈n. 11; oberdt.〉 Brot mit eingebackenem Dörrobst, Früchtebrot * * * Hutzelbrot,   Gebäck aus Mehl, gedörrten Birnen (Hutzeln), gedörrten Pflaumen, Rosinen und Gewürzen; eine süddeutsche Spezialität. * * * Hụt|zel|brot, das (südd.):… …   Universal-Lexikon

  • Hutzelbrot — Hutzel: Die Herkunft des mdal. Ausdruckes für »Dörrobstschnitzel« (mhd. hutzel, hützel »getrocknete Birne, Dörrobst«) ist dunkel. Um das Substantiv gruppieren sich hutz‹e›lig »runzlig, dürr, welk« (18. Jh.) und hutzeln »wie eine Hutzel… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Hutzelbrot — Hụt·zel·brot das; südd; eine Art süßes Brot mit vielen getrockneten Früchten ≈ Früchtebrot …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Hutzelbrot — Hụt|zel|brot (mit Hutzeln [Dörrobstschnitzeln] gebackenes Brot; süddeutsches Festgebäck) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Hutzelbrot, das — [Huzlbro:d] Früchtebrot …   Bayrische Wörterbuch von Rupert Frank

  • Dattelbrot — Früchtebrot mit Aprikosen, Datteln, Feigen und Nüssen Datei:Birnenbrot aus Graubünden.jpg Birnenbrot Früchtebrot (auch Berewecke, Birnenbrot, Hutzenbrot, Hutzelbrot, Kletzenbrot, Schnitzbrot oder Zelten) ist ein süßes, dunkles Brot mit… …   Deutsch Wikipedia

  • Früchtebrot — mit Aprikosen, Datteln, Feigen und Nüssen Birne …   Deutsch Wikipedia

  • Früchtekuchen — Früchtebrot mit Aprikosen, Datteln, Feigen und Nüssen Datei:Birnenbrot aus Graubünden.jpg Birnenbrot Früchtebrot (auch Berewecke, Birnenbrot, Hutzenbrot, Hutzelbrot, Kletzenbrot, Schnitzbrot oder Zelten) ist ein süßes, dunkles Brot mit… …   Deutsch Wikipedia

  • Kletzenbrot — Früchtebrot mit Aprikosen, Datteln, Feigen und Nüssen Datei:Birnenbrot aus Graubünden.jpg Birnenbrot Früchtebrot (auch Berewecke, Birnenbrot, Hutzenbrot, Hutzelbrot, Kletzenbrot, Schnitzbrot oder Zelten) ist ein süßes, dunkles Brot mit… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”