Gerstenwasser

Gerstenwasser

Gerstenwasser, s. Gerste, S. 664.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Gerstenwasser — (Gerstentrank, Decoctum hordei), durch Kochen von 1 Theil roher Gerste mit 12 Theilen Wasser, bis zum Aufplatzen der Körner, od. so bereitet, daß man 2 Theile mit kaltem Wasser abgewaschene Graupen, nachdem sie mit 6 Theilen Wasser kurze Zeit… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Gerste — (Hordeum L.), Gattung der Gramineen, ein oder mehrjährige Gräser mit schmalen, oft borstenartigen Hüllspelzen, die zusammen eine Art Involucrum um die Ährchen bilden, und fünfnervigen, in eine starke Granne auslaufenden Deckspelzen. Von den 16… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Agua de Cebada — Ein Glas „Agua de Cebada“ Das Agua de Cebada (spanisch für Gerstenwasser), kurz Cebada (cebar, spanisch für mästen ), ist ein spanisches Gerstenmalzgetränk, das ursprünglich von den Römern stammt. Es wird in der Region Valencia gerne zu Horchata… …   Deutsch Wikipedia

  • Braugerste — Gerste Gerste (Hordeum vulgare) Systematik Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

  • Cebada — Das Agua de Cebada (spanisch für Gerstenwasser), kurz Cebada (cebar, spanisch für mästen ), ist ein spanisches Gerstenmalzgetränk, das ursprünglich von den Römern stammt. Es wird in der Region Valencia gerne zu Horchata oder auch für sich alleine …   Deutsch Wikipedia

  • Gerste — (Hordeum vulgare) Systematik Ordnung: Süßgrasartige (Poales) Familie …   Deutsch Wikipedia

  • Gerstengraupen — Gerste Gerste (Hordeum vulgare) Systematik Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

  • Hordeum vulgare — Gerste Gerste (Hordeum vulgare) Systematik Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

  • Hordeum vulgare subsp. hexastichon — Gerste Gerste (Hordeum vulgare) Systematik Ordnung: Süßgrasartige (Poales) …   Deutsch Wikipedia

  • James Lind — (* 1716 in Edinburgh; † 1794 in Gosport) war der Pionier der Schiffshygiene in der Britischen Marine (Royal Navy). Er gilt als Entdecker der Therapie von Skorbut durch Zitronensaft, auch wenn gelegentlich Zitrusfrüchte und andere Vitamin C… …   Deutsch Wikipedia

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