Ölsäure
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Ölsäure — (Oleīnsäure, Elaïnsäure), C36H33O3, HO, findet sich im Fett der meisten Thiere u. in den meisten Pflanzenölen, vielleicht mit Ausnahme der trocknenden Öle. Man erhält sie am besten durch Verseifen von fetten Ölen u. Ausziehen dieser Ölseifen mit… … Pierer's Universal-Lexikon
Ölsäure — Ölsäure, s. Oleinsäure … Kleines Konversations-Lexikon
Ölsäure — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Ölsäure — Öl|säu|re 〈f. 19; unz.; Chem.〉 einfach ungesättigte aliphatische Karbonsäure; Sy Olein * * * Öl|säu|re; Syn.: (systematisch:) cis oder (Z) Octadec 9 ensäure, (veraltet:) Oleinsäure, Olein: H3C (CH2)7 CH=CH (CH2)7 COOH; farblose … Universal-Lexikon
Ölsäure — Öl|säu|re, die; … Die deutsche Rechtschreibung
Cis-9-Octadecensäure — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen Z 9 Octadecensäure ( … Deutsch Wikipedia
Oelsaeure — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen Z 9 Octadecensäure ( … Deutsch Wikipedia
Oelsäure — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen Z 9 Octadecensäure ( … Deutsch Wikipedia
Olein — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen Z 9 Octadecensäure ( … Deutsch Wikipedia
Oleinsäure — Strukturformel Allgemeines Name Ölsäure Andere Namen Z 9 Octadecensäure ( … Deutsch Wikipedia
