Allerleigewürz
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Allerleigewürz — (Allerleiwürze), Mischung von Pfeffer, Ingwer, Englisch Gewürz u. dergl., wird gestoßen verkauft; vgl. Nelkenpfeffer … Pierer's Universal-Lexikon
Gewürz — (Aromata), 1) Naturstoffe, die als Zuthat zu Speisen durch einen denselben verliehenen Reiz den Geschmack erhöhen u. dieselben genießbarer u. verdaulicher machen; in dieser Ausdehnung gehört auch der Hopfen, das Salz, der Zucker u. der Essig zu… … Pierer's Universal-Lexikon
