- Eiweißvergiftung
Eiweißvergiftung, eine der Wurst- und Käsevergiftung ähnelnde Vergiftung, die durch den Genuß von faulig zersetztem Eiweiß hervorgebracht wird.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Eiweißvergiftung
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Ciguateratoxin — Ciguatẹratoxin [spanisch ciguatera »Eiweißvergiftung«], bei Speisefischen v. a. des Pazifischen und Indischen Ozeans (z. B. Thunfische, Zackenbarsche, Makrelen) gefundenes Toxin, das eine in den Tropen immer häufiger auftretende (in 12 % der… … Universal-Lexikon
