Teltower Rübe
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Teltower Rübchen — Systematik Ordnung: Kreuzblütlerartige (Brassicales) Familie … Deutsch Wikipedia
Rübe — Rübe, 1) die fleischige, spindelförmige Wurzel verschiedener Pflanzen; 2) (Feldrübe), gemeinschaftlicher Name mehrer Schotengewächse, bes. von Brassica oleracea u. Br. rapa, durch deren lange Cultur viele, sich durch Größe, Gestalt u. Farbe der… … Pierer's Universal-Lexikon
Teltower Rübchen — Tẹl|to|wer Rüb|chen 〈n.; s, 〉 zu den Kohlarten gehörende kleine, weiße Rübe [nach der Stadt Teltow] * * * Teltower Rübchen [ tɛltoər ], Brạssica rapa var. rapa fọrma teltowẹnsis, Gartenform der Wasserrübe mit sehr kurzer, spindelförmiger… … Universal-Lexikon
Rübe — Die Rübenputzerin, Jean Siméon Chardin, um 1738 Rübe ist die botanische Bezeichnung für ein Speicherorgan einer Pflanze. Sie entsteht aus der Verdickung der Hauptwurzel einschließlich des untersten Sproßabschnittes (Hypokotyl). Die Rübe befindet… … Deutsch Wikipedia
Beta-Rübe — Die Rübenputzerin, Jean Siméon Chardin, um 1738 Rübe ist die botanische Bezeichnung für ein Speicherorgan einer Pflanze. Sie entsteht aus der Verdickung der Hauptwurzel einschließlich des untersten Sproßabschnittes (Hypokotyl). Die Rübe befindet… … Deutsch Wikipedia
Pfatterer Rübe — Pfatterer Rüben sind eine besondere Form der Speiserübe. Sie sind benannt nach der Gemeinde Pfatter in Bayern, in dessen Umland sie angebaut wurden. Ältere Bezeichnungen sind: Pfetter Rüben, Pfäter Rüben, Pfäder Rüben. Die Pfatterer Rübe ist ein… … Deutsch Wikipedia
Weiße Rübe — (Brassĭca Rapa L. var. rapifĕra), Feld und Gartenfrucht; die grobfleischigen, dicken sind Futterrüben (Stoppel , Herbst , Wasserrüben), die feinern Speiserüben (Teltower oder märkische Rübe) … Kleines Konversations-Lexikon
Raps — (korrumpiert aus Rapsaat; Rapskohl, Kohlraps, Reps, Lewat, Brassica Napus L.), eine Kruzifere (s. Brassica), wird in zwei Varietäten: als Ölfrucht und mit verdickter Stengelbasis und Wurzel als Kohlrübe, kultiviert. Die erstere, B. Napus oleifera … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Brassica — BrassĭcaL., Kohl, Pflanzengattg. der Kruziferen meist in den Mittelmeerländern. Viele Arten wichtige Kulturpflanzen: B. oleracĕa L. (Gartenkohl) liefert zahlreiche Sorten Gemüse, wie Blattkohl, Grün , Braun , Blau oder Federkohl, Riesen oder… … Kleines Konversations-Lexikon
Steckrübe — Steckrübe, jene wegen ihres angenehmen Geschmacks für die Küche gezogene, zu Speise benutzte Rübe, eine Abart der sogenannten märkischen oder Teltower Rübe. Sie gedeiht in leichtem, sandigem Boden. L. M … Damen Conversations Lexikon
