- Beerenblau
Beerenblau, der blaue Farbstoff vieler blauer Beeren (Heidelbeeren), wird durch Säuren rot, durch Alkalien grün.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Beerenblau
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Beerenblau — Beerenblau, Farbestoff in den Heidel, Hollunder u. Ligusterbeeren, sowie in den Beeren des schwarzen Maulbeerbaums, des afrikanischen Nachtschattens u. der südamerikanischen Gardenie; wird von Säuren geröthet, durch Kali u. Natrum grün u. gelb,… … Pierer's Universal-Lexikon
Beerblau — Beerblau, so v.w. Beerenblau … Pierer's Universal-Lexikon
