Sorghumzucker
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Sorghumzucker — Sorghumzucker, s. Sorghum … Kleines Konversations-Lexikon
Zuckerfabrication — Zuckerfabrication. Zur fabrikmäßigen Gewinnung von Rohrzucker benutzt man hauptsächlich das Zuckerrohr u. die Zuckerrübe, in untergeordneterem Grade auch gewisse Ahornarten, das Chinesische Zuckerrohr, den Mais, manche Palmenarten, eine… … Pierer's Universal-Lexikon
Zucker — (Zuckerstoffe; hierzu Tafel »Zuckerfabrikation I u. II« mit Text), eine Gruppe von Kohlehydraten, süß schmeckende, in Wasser leicht, meist auch in wässerigem Alkohol, nicht in Äther lösliche, meist feste und kristallinische, zum Teil nur in… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Sorghum — Pers., Sorgho, Pflanzengattg. der Gramineen. S. vulgāre Pers. (Moor oder Mohrenhirse, Kaffern , Guinea , Negerkorn, Durrha, Durragras [Abb. 1763; a Ährchen, b Fruchtrispe, c Rispenästchen, d Fruchtährchen]), in Afrika als Brotkorn, in mehrern… … Kleines Konversations-Lexikon
