Backrädchen

Backrädchen

Backrädchen (Teigrädchen), kleine, am Rande gekerbte Metallrädchen, die in einer Gabel drehbar befestigt sind und zum Zerschneiden von dünn ausgerolltem (Kuchen-) Teig dienen.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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