Pfennigherde

Pfennigherde

Pfennigherde, s. Grude.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Grude — Grude, in Sachsen und Thüringen eine Vertiefung auf dem Kochherd, die man mit heißer Asche füllt, um angekochte Speisen darin langsam gar werden zu lassen und warm zu erhalten. Nach dieser alten Einrichtung nennt man G. auch kleine eiserne… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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