- Petit salé
Petit salé (franz., spr. p'ti ßalé), franz. Nationalgericht, frisch gesalzenes Schweinefleisch, das als Beilage zu Gemüsen gegeben wird.
http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.
Petit salé
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petit — petit, ite [ p(ə)ti, it ] adj., n. et adv. • 980 « jeune »; lat. pop. °pittittus, d un rad. expressif °pitt ;cf. bas lat. pitinnus « petit garçon » I ♦ Dans l ordre physique (quantité mesurable) A ♦ Adj. 1 ♦ (Êtres vivants) Dont la hauteur, la… … Encyclopédie Universelle
salé — salé, ée (sa lé, lée) part. passé de saler. 1° Assaisonné avec du sel. Manger salé. • Depuis que vous êtes hors d ici, je n ai point trouvé de viande qui ne fût trop salée, ni d homme qui ne le fût trop peu, VOIT. Lett. 145. Familièrement … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
salé — I. Salé, [sal]ée. part. Viande fraische, viande salée. souppe salée. boeuf salé. harenc salé. cela paroist salé au goust, il aime fort à manger salé, cela est salé comme mer. Il est aussi adj. Comme en ces phrases, Eaux salées, dont on fait le… … Dictionnaire de l'Académie française
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