Oxypropĭonsäure
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Oxypropionsäure — Oxypropiōnsäure, s.v.w. Milchsäure (s.d.) … Kleines Konversations-Lexikon
Oxypropionsäure — Oxy|pro|pi|on|säu|re die; Kunstw.; <zu gr. pĩon »fette Milch«> Milchsäure … Das große Fremdwörterbuch
Milchsäuren — Milchsäuren, organische Säuren von der Zusammensetzung C3H6O3. Gärungsmilchsäure (α Oxypropionsäure, Äthylidēnmilchsäure, Propanolsäure) CH3.CH(OH).COOH findet sich im Magensaft und Darminhalt, auch sonst weitverbreitet im tierischen Körper,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Milchsäure — Milchsäure, eine organische Säure der Zusammensetzung C3H6O3, welche in zwei optisch aktiven und in der racemischen oder inaktiven Modifikation bekannt ist. Die racemische oder inaktive Modifikation stellt die gewöhnliche oder Gärungsmilchsäure… … Lexikon der gesamten Technik