Karbŏnsäuren

Karbŏnsäuren

Karbŏnsäuren, organische Säuren, welche die Karboxylgruppe COOH enthalten. Diese Gruppe vereinigt sich mit Wasserstoff zu Ameisensäure und mit einwertigen Radikalen zu zahlreichen Monokarbonsäuren (z. B. Essigsäure oder Methylkarbonsäure CH3.COOH, Propionsäure oder Äthylkarbonsäure C2H5.COOH). Mit zweiwertigen Radikalen verbinden sich zwei Karboxylgruppen [Methylenkarbonsäure oder Malonsäure CH2(COOH)2, Äthylenkarbonsäure oder Bernsteinsäure C2H4(COOH)2] zu Dikarbonsäuren, zu denen auch die Oxalsäure COOH.COOH gehört, mit dreiwertigen Radikalen verbinden sich drei Karboxylgruppen zu Trikarbonsäuren [Akonitsäure C3H3(COOH)3] etc. Die K. sind meist starke Säuren und bilden beständige Salze und Äther. Sie entstehen ganz allgemein bei der Oxydation organischer Verbindungen, der Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Aldehyde etc. Da der Wasserstoff in der Karboxylgruppe durch Metalle vertretbar ist, so bedingt die Anzahl der im Molekül einer Säure enthaltenen Karboxylgruppen die Basizität der Säure.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Karbonsäuren — Karbonsäuren,   eindeutschende Schreibung für Carbonsäuren …   Universal-Lexikon

  • Farbstoffe [1] — Farbstoffe, künstliche organische. Eine übersichtliche Einteilung dieser Farbstoffe erfolgt zweckmäßig auf Grund ihrer Konstitution in Nitro und Nitrosofarbstoffe, Azofarbstoffe, Triphenylmethanfarbstoffe, Anthracenfarbstoffe,… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Acetogenese — im Prozess anaerobschematischen Abbaus Die Acetogenese stellt die dritte Stufe des anaeroben Abbaus biogener Substanzen im Rahmen der Vergärung dar. Hierbei werden die während der Hydrolyse und Acidogenese gebildeten niederen Fett /Karbonsäuren… …   Deutsch Wikipedia

  • Acidogenese — im Prozess anaerobschematischen Abbaus Die Acidogenese, die auch als Fermentation bezeichnet werden kann, stellt die zweite Stufe des fakultativ anaeroben Abbauprozesses während der Vergärung von biogenen Substanzen dar. Sie läuft gleichzeitig… …   Deutsch Wikipedia

  • Carbonsäuren — Allgemeine Struktur der Monocarbonsäuren mit der blau markierten Carboxy Funktion. Carbonsäuren (veraltet auch Karbonsäuren) sind organische Verbindungen, die eine oder mehrere Carboxygruppen (–COOH) tragen. Ihre Salze werden Carboxylate und ihre …   Deutsch Wikipedia

  • Klärgas — Speicher der Biogasanlage Güssing Burgenland Österreich Eine Biogasanlage in Neuhaus (Oste) Biogas ist ein brennbares Gas, das dur …   Deutsch Wikipedia

  • Karboxȳl — Karboxȳl, in der Chemie die Atomgruppe COOH (s. Karbonsäuren) …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kongofarbstoffe — Kongofarbstoffe, Diazofarbstoffe, die durch Diazotieren eines primären aromatischen Diamins und Kombinieren der erhaltenen Tetrazoverbindung mit zwei gleichen oder verschiedenen Molekülen eines Amins oder Phenols entstehen und das Vermögen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Monokarbōnsäuren — Monokarbōnsäuren, s. Karbonsäuren …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Säuren — Säuren, wasserstoffhaltige chemische Verbindungen, die mit Basen Salze bilden, aber nicht immer die Eigenschaft der bekanntesten S., wie Salpeter oder Schwefelsäure, sauer zu schmecken und sauer zu reagieren (blaues Lackmuspapier zu röten),… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”