Egalisiermaschine

Egalisiermaschine

Egalisiermaschine, s. Biskuit.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Biskuit — (franz., ital. Biscotto, vom mittellat. biscoctus, »zweimal gebacken«, soviel wie Zwieback, engl. Cakes), Gebäck aus Mehl, Eiern, Butter, Zucker und Gewürzen, wird in großer Mannigfaltigkeit (Fancy B.) hergestellt. Kleberbiskuits bestehen aus… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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