Altmaß

Altmaß

Altmaß (Helleichmaß), an vielen Orten Süddeutschlands und der Schweiz das Maß für den geklärten, ausgegornen Wein, im Gegensatze zum Jungmaß (Trübeichmaß) für jungen Wein und Most. In Frankfurt a. M. = 1,793 Lit. In Württemberg um 9131 kleiner als das Trübeichmaß und um 1/10 größer als das Schenkmaß.


http://www.zeno.org/Meyers-1905. 1905–1909.

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  • Altmaß — Altmaß, so v.w. Hellaichmaß, s. u. Aichmaß …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Altmaß — Altmaß, das im Großhandel früher gesetzliche Flüssigkeitsmaß (in Frankfurt a. M. = 1,7928 l) gegenüber dem kleinern Jungmaß ( = 1,5936 l) für den Ausschank …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Altmaß — oder Hellaichmaß, Maß für den hellen Wein im Gegensatze zu dem Trübaichmaß für den jungen ungegohrenen Wein (kein wirkliches Maß, sondern durch Abrechnung festgestellt) …   Herders Conversations-Lexikon

  • Nassau [1] — Nassau, 1) Herzogthum im westlichen Deutschland, grenzt im Norden u. Westen an die preußischen Regierungsbezirke Arnsberg u. Coblenz, im Süden an Hessen Darmstadt, im Osten an Frankfurt am Main, Kurhessen u. Hessen Homburg, bildet ein großes,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Frankfurt am Main [1] — Frankfurt am Main (Freie Stadt F.), 1) freie Stadt u. als solche seit 1815 Mitglied des Deutschen Bundes; liegt zwischen Nassau u. den kurfürstlich, großherzoglich u. landgräflich hessischen Ländern; einige der ihm angehörenden Ortschaften sind… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Helleichmaß — Helleichmaß, s. Altmaß …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Jungmaß — Jungmaß, s. Altmaß …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Maß [2] — Maß (Maaß), ein gewöhnlich die Grundeinheit für Flüssigkeiten bildendes früheres Hohlmaß: die Maaß in Nassau und im Großherzogtum Hessen zu 2 Flaschen = 2 Lit.; in Kurhessen Weinmaß zu 4 Schoppen = 1,9495 und Biermaß = 2,1844 L.; in Sachsen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Stückfaß — Stückfaß, früheres Flüssigkeitsmaß: in Frankfurt a. M. 8 Ohm Altmaß = 1147,36 Lit., vgl. Stück …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Trübeichmaß — Trübeichmaß, s. Altmaß …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

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